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LES PETITS PECHES DU MONT YAMASKA |
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Mariés, originaires de France- la Creuse pour Thierry et Angers pour Nathalie,- nous nous sommes installés voilà 15 ans au Québec. Thierry, cuisinier de formation a travaillé à la Tour Eiffel et Nathalie est diplômée de l’école nationale des arts et techniques du théâtre de Paris. Nous avions une boutique de traiteur à Montréal sur le plateau, mais celle-ci devenant exigûe , nous avons réalisé un vieux rêve en venant nous installer à la campagne, à Saint Paul D’Abbotsford ….
Coup de foudre pour cette maison au pied du Mont Yamaska !
C’est la que nous avons fondé « Les petits Péchés du Mont Yamaska », petit paradis des produits du terroir.
Thierry, le Chef Cuisinier Traiteur s’occupe des « petits péchés salés » et Nathalie, passée Maître dans l'Art des confitures, se réserve la partie sucrée.
Nous sommes attachés à la fine gastronomie et vous proposons entre autres, des créations originales : Tourte au canard confit et canneberge, tarte à la tomate, Volcan, Vinaigre balsamique et érable aux deux sésames, et pour la partie délices sucrés, des confitures « canneberge et pépites de chocolat », « prune et poire à la vanille" "framboises et chocolat blanc ", ou encore « poire abricot lavande »…
Tout ceci vous donne l’eau à la bouche ????? Venez consultez la liste complète de nos produits sur notre site. Nous nous ferons ensuite un plaisir de vous accueillir dans notre magasin ! A BIENTÔT ! Thierry Jouanny et Nathalie Daguzan
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